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R$ 18,88
Descrição e ficha técnica
Código ka9e269388
Corante artificial super concentrado, possui uma consistência em gel que permite uma coloração mais rápida e fácil, não desestabilizando a preparação.
Aplicações:
Chantilly
Marshmallow e Merengue
Modelagens
Pasta Americana
Suspiro e Glacê
Ingredientes:
Água, Açúcar Invertido, Xarope De Glucose, Amido De Milho, Amido Modificado, Sal, conservante sorbato de Potássio (INS202), acidulante ácido cítrico (INS330), espessantes goma carragena (INS407) e goma játaí (INS410), corante artificial tartrazina (INS 102) 5% e azul brilhante FCF (INS133) 5%. ALÉRGICOS: PODE CONTER LEITE, OVO E SOJA. NÃO CONTÉM GLÚTEN
Dosagem:
Máximo 1g para cada 100g de produto final.
Modo de preparo:
Agite o frasco e aplique uma pequena quantidade do corante no produto de trabalho, mexa até que todo produto fique com a cor uniforme. Aplicação em excesso poderá amargar a preparação.
Aplicações:
Chantilly
Marshmallow e Merengue
Modelagens
Pasta Americana
Suspiro e Glacê
Ingredientes:
Água, Açúcar Invertido, Xarope De Glucose, Amido De Milho, Amido Modificado, Sal, conservante sorbato de Potássio (INS202), acidulante ácido cítrico (INS330), espessantes goma carragena (INS407) e goma játaí (INS410), corante artificial tartrazina (INS 102) 5% e azul brilhante FCF (INS133) 5%. ALÉRGICOS: PODE CONTER LEITE, OVO E SOJA. NÃO CONTÉM GLÚTEN
Dosagem:
Máximo 1g para cada 100g de produto final.
Modo de preparo:
Agite o frasco e aplique uma pequena quantidade do corante no produto de trabalho, mexa até que todo produto fique com a cor uniforme. Aplicação em excesso poderá amargar a preparação.
Informações da loja
Piui - Festas & Chocolates
Lojista Magalu desde 2024
3.8
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